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Ofen heizt nicht

(7 mögliche Symptome)

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20€-80€ mögliche Kosten für eine Reparatur
Die Vorfreude auf den hausgemachten Kuchen am Nachmittag wächst stetig. Alle Zutaten sind vorbereitet, die Backform ist eingefettet. Doch plötzlich gibt der Ofen keinen Mucks von sich und bleibt kalt. Ofen heizt nicht kann extrem frustrierend sein. In dieser ärgerlichen Situation könnten verschiedene Faktoren für das Problem verantwortlich sein.

Ein defektes Heizelement im Ofen, fehlerhafte Stromversorgung oder eine beschädigte Zündung können mögliche Ursachen sein. Auch ein falsch kalibriertes Thermostat kann den Ofen daran hindern, die gewünschte Temperatur zu erreichen. Im Folgenden beleuchten wir häufig auftretende Probleme, wenn der Ofen nicht wie gewünscht heizt. 

So gehst Du vor

Häufigster Grund: Heizelement

Ofen heizt nicht, was tun? Wenn der Backofen nicht mehr die gewünschte Temperatur erreicht, ist ein defektes Heizelement am wahrscheinlichsten die Ursache dafür. Dies betrifft entweder die Oberhitze, Unterhitze oder Heißluft Funktion. Auf unserem Youtube Kanal findest du hilfreiche Video Reparaturanleitungen für jedes dieser Heizelemente.

Ein Anzeichen für ein defektes Heizelement könnte sein, dass der Kuchen beispielsweise unten verkohlt, während er oben roh bleibt (was auf ein Problem mit der Oberhitze hinweist) oder dass der Braten nicht gleichmäßig gart (was auf ein Problem mit der Heißluftfunktion hindeuten kann).

- Unser Tipp -
Du kannst die Funktionalität der Heizelemente im Backofen überprüfen, indem du sie während des Betriebs ganz vorsichtig berührst. Eine präzisere Methode ist die Verwendung eines digitalen Backofenthermometers, um sicherzustellen, dass die verschiedenen Bereiche des Ofens die richtige Temperatur erreichen.

Wenn du das defekte Heizelement identifiziert hast, kannst du es problemlos ersetzen. Ein neues Backofen-Heizelement kann schnell und unkompliziert bestellt werden. Wir führen für alle gängigen Modelle und Marken passende Heizelemente.

2. Grund: Grill Heizelement

Wenn dein Ofen nicht mehr richtig aufheizt, kann ein defektes Grill Heizelement schuld sein. Dieses Element ist für die Erzeugung der nötigen Grillhitze unerlässlich. Fällt es aus, bleibt der Ofen kalt und das Grillen deiner Speisen gelingt nicht wie gewohnt. 

Ein Anzeichen für ein defektes Grill Heizelement könnte sein, dass Speisen, die normalerweise knusprig und goldbraun gegrillt werden, blass und ungeröstet bleiben. Zudem könnte der Ofen länger als gewöhnlich brauchen, um aufzuheizen, oder er erreicht nicht die gewünschte Temperatur, selbst wenn er auf die höchste Grillstufe eingestellt ist. In manchen Fällen könnte auch ein ungewöhnlicher Geruch oder Rauchentwicklung aus dem Ofen bemerkt werden, besonders wenn das Heizelement beginnt zu versagen.

- Unser Tipp -
Bevor du das Grill Heizelement austauschst, überprüfe sorgfältig, ob es wirklich defekt ist. Eine Möglichkeit ist, den Ofen einzuschalten und zu beobachten, ob das Grill Heizelement aufheizt. Du kannst auch ein Infrarotthermometer verwenden, um die Temperatur des Grill Heizelements zu messen. Wenn es sich nicht erwärmt oder nur unregelmäßig Hitze erzeugt, könnte es defekt sein. Alternativ kannst du auch mit einem Multimeter den Widerstand des Grill Heizelements messen. Ein hoher Widerstandswert deutet auf einen Defekt hin.

Wenn du unsicher bist, ziehe einen Fachmann hinzu, um das Grill Heizelement fachgerecht zu überprüfen und gegebenenfalls auszutauschen. Achte darauf, die Sicherheitsvorkehrungen zu befolgen, um Verletzungen zu vermeiden und die Leistungsfähigkeit deines Ofens wiederherzustellen.

3. Grund: Temperaturregelung Thermostat

Das Herzstück der Temperaturkontrolle in jedem Backofen ist das Thermostat. Es überwacht und regelt die Temperatur im Inneren, sodass die gewünschte Hitze konstant bleibt. Wenn der Ofen nicht heizt, kann ein defektes Thermostat oft die Ursache sein.

Typische Anzeichen für ein defektes Thermostat sind:
  • Der Ofen heizt nicht, auch wenn er eingeschaltet ist 
  • Die Temperatur im Ofen schwankt stark oder entspricht nicht der eingestellten Temperatur
  • Gerichte garen entweder zu langsam oder verbrennen, obwohl sie bei der empfohlenen Temperatur und Zeit gekocht werden
- Unser Tipp -
Wenn du vermutest, dass das Thermostat defekt ist, kannst du folgende Schritte unternehmen, um dies zu überprüfen:

Visuelle Kontrolle: Schau dir das Thermostat auf sichtbare Beschädigungen an, etwa Risse, Brandflecken oder lockere Verbindungen.

Temperaturprüfung:
  • Stelle den Ofen auf eine bestimmte Wärme, beispielsweise 180°C ein. 
  • Nutze ein Ofenthermometer, um die exakte Innentemperatur zu messen. Gib dem Ofen rund 15 bis 20 Minuten, um eine stabile Temperatur zu erreichen.
  • Sieh nach, ob die eingestellte Temperatur des Thermostats der gemessenen Temperatur entspricht. Größere Unterschiede könnten auf einen Thermostatfehler hindeuten.
Beständigkeitstest: Reguliere den Ofen auf eine mittlere Temperatur und überwache mit dem Ofenthermometer, ob sie konstant bleibt. Große Schwankungen könnten ein Anzeichen für ein fehlerhaftes Thermostat sein.

Klick-Test: Einige Ofenmodelle geben ein klickendes Geräusch vom Thermostat ab, wenn es die Temperatur reguliert. Versuche, dieses Klicken zu hören, während der Ofen läuft.

Multimeter-Prüfung: Falls du geübt im Umgang mit einem Multimeter bist, kannst du das Thermostat auch direkt darauf testen. Trenne dazu den Ofen vom Stromnetz, baue das Thermostat aus und überprüfe es auf Kontinuität. Wichtig: Diese Methode ist für Experten empfohlen!

4. Grund: Zünder defekt

Der Ofen heizt nicht? Ein häufiger Grund, warum ein Gasofen nicht mehr richtig heizt, ist ein defekter Zünder. Der Zünder ist ein essentielles Bauteil, das dafür verantwortlich ist, das Gas zu entzünden und so den Ofen zu beheizen. Mit der Zeit kann dieser jedoch verschleißen, verschmutzen oder sogar brechen.

Ein charakteristisches Anzeichen hierfür ist ein Klicken ohne anschließende Zündung des Gases. Des Weiteren kann eine ungleichmäßige Flamme, die sich nicht über den gesamten Brenner erstreckt, oder das komplette Fehlen einer Flamme trotz hörbaren Gasaustritts ebenfalls auf einen defekten Zünder hinweisen.

- Unser Tipp -
Es ist grundsätzlich möglich, den Zünder eines Gasofens selbst auszutauschen. Allerdings gibt es dabei einige wichtige Punkte zu beachten:
Sicherheit zuerst: Bevor du jegliche Arbeiten an deinem Gasofen vornimmst, solltest du die Gaszufuhr zum Ofen komplett abschalten und sicherstellen, dass keine Gasreste im Ofen vorhanden sind.

Kenntnisse und Werkzeug: Es ist essenziell, das richtige Werkzeug zur Hand zu haben und zu wissen, wie man es verwendet. Ein grundlegendes Verständnis der Funktionsweise von Gasöfen ist ebenfalls erforderlich.

Ersatzteile: Du benötigst den korrekten Ersatz-Zünder für deinen spezifischen Ofen. Dies kann je nach Modell und Hersteller variieren. In unserem Shop findest du Ersatzzünder von diversen Marken, wie Bosch, Siemens, AEG, Neff und Miele.

Anleitung: Es ist hilfreich, die Bedienungsanleitung deines Ofens zur Hand zu haben, da sie oft detaillierte Anweisungen zur Reparatur und zum Austausch von Teilen enthält.

Vorsicht: Selbst, wenn du alle oben genannten Schritte befolgst, kann es beim Arbeiten mit Gasgeräten zu Unfällen kommen. Ein unsachgemäßer Austausch kann zu Gaslecks oder anderen gefährlichen Situationen führen. Daher ist es immer ratsam, einen Fachmann hinzuzuziehen, wenn du dir nicht sicher bist oder keine Erfahrung in diesem Bereich hast. Sicherheit sollte immer an erster Stelle stehen.

5. Grund: Eingehendes Energieproblem

Ein häufiges Problem, das dazu führen kann, dass der Ofen nicht heizt, ist ein Mangel an eingehender Energie. Dies könnte aufgrund einer defekten Steckdose, eines beschädigten Kabels oder eines Problems mit der Hauptsicherung entstehen. Wenn nicht genug Strom zum Ofen fließt, kann er nicht seine volle Leistung erbringen oder im schlimmsten Fall gar nicht erst starten.

Ein klares Anzeichen für ein eingehendes Energieproblem ist, wenn der Ofen komplett ausbleibt und kein Lebenszeichen von sich gibt. In anderen Fällen kann der Ofen eventuell noch eingeschaltet werden, erreicht aber nicht die gewünschte Temperatur oder heizt nur sehr langsam auf. Manchmal können auch andere elektrische Geräte, die an denselben Stromkreis angeschlossen sind, beeinträchtigt werden.

- Unser Tipp -
Bei Verdacht, dass das Ofen-heizt-nicht-Problem auf ein Energieversorgungsproblem zurückzuführen ist, sollte zuerst die Sicherung überprüft werden. Ist sie intakt?
Der nächste Schritt könnte sein, den Ofen an einer anderen Steckdose anzuschließen und zu prüfen, ob das Problem bestehen bleibt. Funktioniert der Ofen weiterhin nicht, kann eine Überprüfung der Stromzufuhr mit einem Multimeter in Erwägung gezogen werden.
Bei Unsicherheiten und fehlendem Know-How ist es ratsam, einen Elektriker zu Rate zu ziehen, um sicherzustellen, dass alles sicher und ordnungsgemäß funktioniert. Sicherheit sollte immer an erster Stelle stehen!

6. Grund: Thermosicherung

Die Thermosicherung ist eine sicherheitsrelevante Komponente im Ofen, die dazu dient, den Ofen vor Überhitzung zu schützen. Sie ist so konzipiert, dass sie bei Erreichen einer bestimmten Temperatur durchbrennt und den Stromfluss unterbricht, um potenzielle Schäden oder Brände zu verhindern. Wenn die Thermosicherung einmal durchgebrannt ist, muss sie ersetzt werden, da der Ofen sonst nicht mehr heizt.

Ein typisches Zeichen für eine defekte Thermosicherung ist, wenn der Ofen überhaupt nicht mehr aufheizt, obwohl alle anderen Funktionen, wie Licht oder Lüfter, einwandfrei arbeiten. Bei dem Verdacht, dass der Ofen wegen einer defekten Thermosicherung nicht heizt, ist es wichtig, den Ofen von der Stromquelle zu trennen und die Thermosicherung auf sichtbare Schäden zu überprüfen.

- Unser Tipp -
Falls du den Defekt der Thermosicherung festgestellt hast, ist es ratsam, diese so bald wie möglich zu ersetzen. Bei dieser Gelegenheit sollte auch die Ursache für das Durchbrennen der Sicherung ermittelt werden, um zukünftige Probleme zu vermeiden. Da es sich hier um eine elektrische Komponente handelt, ist es empfehlenswert, sich an einen Fachmann zu wenden oder zumindest sicherzustellen, dass der Austausch gemäß den Herstelleranweisungen erfolgt.

7. Grund: Steuerplatine / Steuerelektronik

Der moderne Backofen verlässt sich nicht nur auf seine mechanischen Teile, sondern auch auf die Elektronik, um effizient zu arbeiten. Die Steuerplatine, oft auch als Steuerelektronik bezeichnet, ist das Herzstück dieser Elektronik und verantwortlich für die Regulierung und Steuerung verschiedener Ofenfunktionen. Wenn die Steuerplatine nicht ordnungsgemäß funktioniert, kann dies dazu führen, dass der Ofen nicht heizt.

Mögliche Hinweise auf eine fehlerhafte Steuerplatine sind ungewöhnliche Displayanzeigen, unerwartetes Ein- und Ausschalten des Ofens oder das vollständige Fehlen einer Reaktion, selbst wenn der Strom eingeschaltet ist. Wenn der Ofen heizt, aber nicht die gewünschte Temperatur erreicht oder diese nicht hält, könnte dies ebenfalls ein Indikator für ein Problem mit der Steuerelektronik sein.

- Unser Tipp -
An der Elektronik bzw. Steuerplatine sollte nur von Experten gearbeitet werden. Es ist eines der teuersten und gleichzeitig empfindlichsten Ersatzteilen an einem Gerät und man benötigt viel Erfahrung um Umgang damit.